Bakpia Patuk 75 yang merupakan salah satu makanan khas Jogja ini berdiri sejak tahun 1948.
Rasanya ada yang kurang jika berkunjung ke Kota Istimewa namun tidak membawa pulang bakpia lezat sebagai oleh-oleh keluarga di rumah.
Tidak ada salahnya membeli Bakpia Patuk 75 yang menjadi pusat oleh-oleh khas Yogyakarta.
Bakpia Patuk 75 merupakan bakpia tertua dan menjadi bakpia pelopor dari bakpia-bakpia lainnya.
Jadi, kalau Anda main di Jogja jangan lupa ya beli bakpia ini.
Pembahasan
Produksi Bakpia Patuk 75
Bakpia Patuk 75 yang menjadi pusat oleh-oleh terletak di Jln. KS Tubun no. 75. Bakpia Patuk atau Bakpia Pathok menjadi cikal bakal Bakpia Patuk di Jogja.
Proses produksi yang masih manual dan dipanggang menggunakan tungku, menjadikan bakpia yang satu ini memiliki cita rasa yang khas.
Ukuran bakpia cukup kecil dengan tekstur yang empuk dan lembut. Sehingga ketika memakan bakpia, Anda tidak akan merasa enek dan seret.
Bakpia Patuk kini telah mengantongi sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia.
Makanan khas Jogja yang menjadi cikal bakal bakpia di Yogyakarta tidak menggunakan pemanis buatan.
Rasa manis bakpia yang berbahan tepung ini berasal dari gula murni pilihan.
Bakpia Patuk 75 tidak menggunakan bahan pengawet dalam pembuatannya. Sehingga hanya dapat bertahan sekitar 6 hingga 10 hari saja.
Agar bakpia dapat bertahan lebih lama lagi, Anda dapat memasukkan ke dalam lemari es sehingga dapat bertahan 2 hingga 3 hari berikutnya.
Jenis-jenis Bakpia Patuk 75
Bakpia yang diproduksi oleh bakpia patuk 75 ada dua jenis yaitu bakpia basah dan bakpia kering.
Bakpia basah dapat bertahan hingga 2 minggu sedangkan bakpia basah bisa bertahan hingga 1 bulan.
Melihat dari macamnya, bakpia patuk menyediakan 3 varian yaitu bakpia original, pia dan tugu. Anda dapat memilih sesuai selera.
Bakpia biasanya disajikan bersama dengan secangkir teh hangat, sehingga rasa akan semakin nikmat.
Perbedaan dari bakpia basah dan bakpia kering terletak pada proses pembuatannya.
Kulit dari bakpia basah hanya satu pelipatan saja. Sedangkan adonan lapisan kulit dari bakpia kering sebanyak tiga kali untuk menghasilkan kulit yang renyah.
Varian Rasa Bakpia Patuk 75
Selain menyediakan bakpia dengan jenis basah dan kering, Bakpia Patuk 75 juga menyediakan berbagai varian rasa yang siap menggoyangkan lidah Anda.
Rasa bakpia pertama kali produksi yaitu coklat, kacang ijo, dan keju.
Seiring dengan perkembangan zaman dengan inovasi-inovasi terbaru, Bakpia Patuk 75 menyediakan aneka pilihan rasa lainnya, seperti kumbu hitam dan beberapa rasa buah lainnya.
Harga Bakpia Patuk 75
Varian Rasa | Harga Per Dus | Isi |
---|---|---|
Coklat | Rp. 54.000 | 20 biji |
Keju | Rp. 54.000 | 20 biji |
Kacang Hijau | Rp. 54.000 | 20 biji |
Kumbu Hitam | Rp. 54.000 | 20 biji |
Super Pia Kacang Hijau | Rp. 75.000 | 20 biji |
Super Pia Keju | Rp. 75.000 | 20 biji |
Super Pia Coklat | Rp. 75.000 | 20 biji |
Pia Crispy Kacang Hijau | Rp. 45.000 | 15 biji |
Pia Crispy Keju | Rp. 45.000 | 15 biji |
Pia Crispy Coklat | Rp. 45.000 | 15 biji |
Pia Crispy Coklat Keju | Rp. 45.000 | 15 biji |
Pia Crispy Aneka Rasa | Rp. 45.000 | 15 biji |
Pia Toegoe Jogja | Rp. 60.000 | 20 biji |
Bakpia Patuk 75 dapat menjadi pilihan oleh-oleh khas Yogyakarta untuk Anda bawa pulang.
Rasa bakpia yang begitu khas dengan tekstur lembut ini berhasil memikat para wisatawan yang berkunjung di Kota Istimewa ini.
Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau dan pas di kantong.
Kalau bakpia pathok dewa brpa/ kotak? Baik isi 15/20 kering&basah mohon infonya ?